| 28 окт 2014 — 6:33 утра по тихоокеанскому времени
Мы пишем обзоры, когда выходит новое отличное приложение, но есть и старые, которые мы считаем достойными рекомендации, и How to Cook Everything — одно из них.
Я неплохо готовлю, но не инстинктивно: я следую рецептам до буквы. Если там сказано поставить что-то в духовку на 170 градусов на 15 минут, вы найдете меня, тщательно выставляющим ручку и запускающим таймер, а не просто поворачивающим ручку примерно до нужной температуры и заглядывающим через десять минут, чтобы решить, что этого достаточно.
Но бывают случаи, когда мне сначала нужно расшифровать, что именно означают инструкции. Какая техническая разница между нарезкой кубиками и рубкой? Жарить — это то же самое, что и обжаривать? И что именно означает фраза «подготовьте чили»?
Если вы узнаете себя в этих вопросах, How to Cook Everything, возможно, станет идеальной кулинарной книгой для iPad и для вас.
Приложение претендует на то, чтобы стать единственным, что вам понадобится на кухне при планировании и приготовлении еды. Вы можете выбрать рецепт и одним касанием добавить все ингредиенты в список покупок, отсортированный по отделам. Если вы не уверены, что означает какой-то термин, вы можете нажать на иллюстрацию с объяснением. И когда рецепт говорит вам готовить что-то, скажем, 15 минут, вы можете нажать на инструкцию, чтобы автоматически запустить таймер на нужное время.
Это далеко не самое изящное приложение — оно выглядит очень старомодно, особенно черно-белые иллюстрации. Но в нем есть большой выбор рецептов со всей дополнительной помощью, которая может вам понадобиться для их приготовления.
За $9.99 из iTunes цена кажется дорогой для приложения — но это недорогая цена за приличную кулинарную книгу. Рекомендуем.