Читатель 9to5mac Алекс Б. прислал эту иллюстрацию, подробно описывающую различия между различными элементами дизайна в пользовательском интерфейсе продуктов Apple. Думаю, идея в том, что если Apple стремится привести все свои платформы к единому пользовательскому интерфейсу, то элементы должны выглядеть одинаково в разных приложениях и на разных платформах.

Мне интересно, не сделаны ли эти различия намеренно, чтобы придать каждому приложению и платформе собственный стиль. Когда вы видите синий цвет в интерфейсе, ваш мозг переключается в режим портативного iPhone. Когда вы видите разные полосы прокрутки сбоку окна приложения, вы мгновенно понимаете, в каком приложении находитесь. Если бы они были идентичны, вам было бы трудно их различать.
Мой мозг испытал сильный стресс, когда окна Firefox несколько лет назад стали выглядеть как окна Safari. С тех пор это стало неприятной дополнительной работой, чтобы выяснить, в каком приложении я нахожусь.